【2017鮮剖盃】椰子水好料理創意競賽得獎公告

2017年12月15日

感謝大家熱烈踴躍參與!因詢問不斷,大會加緊作業,原訂12/22(五)公布得獎提前審查完成公告!

本次徵稿共收到了一百六十多件投稿,特邀產、學界專家以參賽辦法裡的評分標準協同評審

※操作容易度(一般民眾居家可輕鬆做的椰子水料理):40%
※創作料理作品商業化價值(使用椰子水比例不得低於總食材10%):15%
※創作料理背後故事(創作設計理念、構思、好料理命名或特色等說明):20%
※創作料理成品照片整體觀感(食材呈現、刀工、菜餚外觀等視覺感受):25%

恭喜從中脫穎而出的十件優秀作品,另外由於報名踴躍,主辦單位「特別加碼」增額十名佳作!
快來看看自己有沒有得獎喔~

(※請得獎者務必確認信箱通知信件,並於12/22前回覆,謝謝)

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